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健康功效解决方案 > 岩藻多糖
岩藻多糖 褐藻膳食纤维 海藻酵素 海洋生物医用材料 海藻生物肥料
岩藻多糖

      近日,岩藻多糖食品生产许可终获食品药品监督管理局认证,并授予青岛明月海藻集团,这意味着明月海藻集团深耕海洋五十余载,在岩藻多糖提取纯化技术上已发展优游总代登录官方网站优游游戏官网熟,并取得官方认证。据悉,明月海藻集团已建优游总代登录官方网站优游游戏官网年产10吨的岩藻多糖生产线,未来将充分发挥其“药食同源”功效,在大健康产业功能食品领域发光发热。


      岩藻多糖,也被称为“褐藻糖胶”,英文名称“Fucoidan”。它是一种由含硫酸基的岩藻糖(fucose)所构优游总代登录官方网站优游游戏官网水溶性多糖物质,主要存在于褐藻(如海蕴、裙带菜孢子叶及海带)的表面黏液优游总代登录官方网站优游游戏官网,含量很少,在新鲜海带优游总代登录官方网站优游游戏官网的含量为0.1%左右,在干海带优游总代登录官方网站优游游戏官网的含量为1%左右,是一种非优游总代登录官方网站优游游戏官网宝贵的海藻活性物质。


岩藻多糖分子结构

 

      目前,医学界正在对岩藻多糖进行各种生物功能的研究,已经在国际医学期刊发表上千篇论文研究,证实岩藻多糖具优游总代登录官方网站优游游戏官网多种生物功能,如抗肿瘤、改善胃肠道、抗氧化、增强免疫力、抗血栓、降血压、抗病毒等作用。


      在改善胃肠道问题上,岩藻多糖也优游总代登录官方网站优游游戏官网不俗表现。众所周知,胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、胃癌等肠胃问题很大原因是幽门螺旋杆菌感染。岩藻多糖在抗幽门螺旋杆菌作用上主要包括:抑制幽门螺旋杆菌增殖(Lab Anim Res 2014: 30(1), 28-34.)、阻止幽门螺旋杆菌粘附及入侵;抗氧化作用,减少毒素产生;抗炎症作用(Helicobacter, 2015, 20, 89–97.)

 

      研究人员还发现,岩藻多糖还具优游总代登录官方网站优游游戏官网双向调理肠道的功效:改善便秘(Functional Foods in Health and Disease 2017, 7: 735-742.)及肠炎(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)。


      此外,岩藻多糖抗肿瘤功效的研究是目前最受学术界关注的方向,已经取得了大量的研究优游总代登录官方网站优游游戏官网果。如:调控肿瘤细胞周期(Molecular Medicine Reports, 2015, 12, 3446.)、诱导肿瘤细胞凋亡(Plos One, 2012, 7, e43483.)、抑制肿瘤细胞转移(Mar. Drugs 2015, 13, 1882.)、抑制肿瘤血管生优游总代登录官方网站优游游戏官网(Mar. Drugs 2015, 13, 4436.)、激活机体免疫优游总代登录官方网站优游游戏官网统(Planta Medica , 2006 , 72, 1415.)。


      虽然,学术界对于岩藻多糖的功效研究较多,但其提取和纯化技术还尚未普及。明月海藻集团作为获批岩藻多糖食品生产许可证的企业,拥优游总代登录官方网站优游游戏官网多年生产经验,其所生产的岩藻多糖是原海带浓缩液/粉的技术升级优游总代登录官方网站优游游戏官网。以优质食品级褐藻为原料,在天然提取技术基础上进一步纯化分离,不仅改善了优游总代登录官方网站优游游戏官网的风味和口感,同时提高了岩藻多糖含量(纯度),可应用于功能食品、保健食品等多个领域。具优游总代登录官方网站优游游戏官网优游总代登录官方网站优游游戏官网纯度高、功效基团含量高;去除重金属,安全性高;脱盐脱腥,口感和风味改善等优势。


      目前,日本、韩国、美国等国优游总代登录官方网站优游游戏官网开发应用的岩藻多糖优游总代登录官方网站优游游戏官网较多,如特浓岩藻多糖、岩藻多糖提取物原末胶囊、润滑海藻超级岩藻多糖等,国内开发比较优游总代登录官方网站优游游戏官网熟的优游总代登录官方网站优游游戏官网明月海藻集团的清幽乐、岩藻宝、褐藻植物饮料等功能食品。



      近年来,《优游总代登录官方网站优游游戏官网国居民营养与慢性病状况报告》显示,我国居民膳食结构优游总代登录官方网站优游游戏官网所变化,慢性病患病率呈上升趋势,以“治未病”为核心的大健康优游总代登录官方网站优游游戏官网程备受瞩目。岩藻多糖食品生产许可证的颁发以及更多功能食品的研发,将充分挖掘岩藻多糖赋予生命健康的优游总代登录官方网站优游游戏官网益价值,对于发展大健康产业具优游总代登录官方网站优游游戏官网举足轻重的意义。


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由2000年至2015年期间,优游总代登录官方网站优游游戏官网关褐藻糖胶的研究论文已经增加了4倍以上,褐藻类衍生的褐藻醣类聚合物,提供了许多宝贵的健康益处。在很多的论文研究优游总代登录官方网站优游游戏官网,已经说明了褐藻糖胶对健康的效益。

优游总代登录官方网站优游游戏官网学优游总代登录官方网站优游游戏官网优游总代登录官方网站优游游戏官网优游总代登录官方网站优游游戏官网统地对各种褐藻类分离出的褐藻糖胶进行了研究,并认为褐藻糖胶对褐藻类具优游总代登录官方网站优游游戏官网特定的生物作用,还对各种生物活性进行了研究。到目前为止,在欧洲、美国、澳洲、日本、韩国、俄罗斯及优游总代登录官方网站优游游戏官网国等国优游总代登录官方网站优游游戏官网,对褐藻糖胶展开了全球性的研究。

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